3. Lasagne mit Wirsing, Hackfleisch und Kartoffeln. Wenn du auch zu den Leuten gehörst, die immer auf der Suche nach schnellen, gesunden und preiswerten Rezepten sind, dann ist meine Low Carb Weißkohl-Hackfleisch-Pfanne genau das richtige für dich!. Außerdem ist er eine echte Vitaminbombe und erfreulich kalorienarm. Auflaufform mit Öl einfetten und abwechselnd Kartoffeln, Kohl, Zwiebeln und Hackfleisch hinein schichten. Den Weißkohl, die Kartoffeln und das Tomatenmark hinzufügen und mit gerade so wenig Brühe ablöschen, dass alles nicht anbrennt. Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden. Das Hackfleisch und den Knoblauch zufügen und solange braten bis das Hackfleisch durchgegart ist. Da wird es doch höchste Zeit für 20 Minuten kochen. Wirsing – der zarte Kohl mit den lockeren, krausen Blättern schmeckt nicht nur besonders fein, sondern hat auch das ganze Jahr über Saison. 5-8 Minuten anbraten. Inzwischen Kohl putzen, waschen, vierteln und in Streifen vom Strunk schneiden. Wirsing dazugeben und mit der Brühe ablöschen. 23.09.2017 - Das perfekte Schichtkraut - Weißkraut mit Hackfleisch und Kartoffeln geschichtet-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Den Weißkohl in Scheiben… Dann probiert doch mal eine Hackfleisch-Kohl-Pfanne mit Kartoffeln. Hier findest du das Rezept für den mit Hackfleisch gefüllten Weißkohl. Weißkohl wird häufig kleingeschnitten und geschmort, bevor er mit Zutaten wie Hackfleisch und Kartoffeln vermischt oder mit ebendiesen Zutaten als Beilage serviert wird. In einem großen Bräter 500 g gemischtes Hackfleisch aus Schwein und Rind in Butterschmalz anbraten und zerbröseln. 3 EL Butter und Milch zugeben. Super lecker und einfach gemacht! Weißkohl, Kartoffeln und Hackfleisch werden mit diesem Rezept von MAGGI zu einem leckeren und deftigen Gericht für die ganze Familie. Sahne und Eier verquirlen, mit Pfeffer, Salz, Kümmel und Muskat würzen und über den Auflauf gießen. Sämtliche hier beschriebenen Schichtkohl mit hackfleisch und kartoffeln sind jederzeit auf Amazon.de zu haben und somit in maximal 2 Tagen in Ihren Händen. Das Hackfleisch danach mit den Kartoffeln vermischen, gut mit Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken und gleichmässig in eine mit Butter ausgefettete Auflaufform füllen. Auflauf mit Käse bedecken und für 30-40 Minuten bei 180 °C Umluft im Ofen backen. Mit dem Knoblauch zu­gedeckt in Salzwasser ca. Anschliessend den frischen Weisskohl rüsten, in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl für ca. Gut mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. 3. Zwiebel schälen und würfeln. 2. Rezept Weißkohleintopf mit Hackfleisch und Kartoffeln (Eigenkreation) 4 riesige Portionen – vermutlich reicht es für 6 Personen, wenn die nicht so hungrig sind, wie wir es waren ;) Zubereitung und Zutaten. Garen: Dies war mein 1. In Scheiben geschnitte rohe Kartoffeln (Gurkenhobel) dann darüber schichten und mit Kümmel bestreuen. Dann mit Pfeffer und Salz gut gewürzt. Das Hackfleisch und die geschnittene Zwiebel werden im Topf angebraten. Kartoffeln und Knoblauch abgießen und abtropfen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwa 20 bis 30 Minuten dünsten, bis der Weißkohl weich ist.